A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu, esta segunda-feira, cinquenta toneladas de carne em más condições no único entreposto de carnes do Algarve, em Albufeira.
O director da ASAE no Algarve, Manuel dos Santos, adiantou que a operação de hoje resultou de uma investigação realizada nos últimos meses.
O responsável explicou ainda «cerca de 50 toneladas de carne de vários tipos em situação irregular» foram detectadas «numa câmara frigorífica».
A carne de origem suína, bovina, caprina, entre outros tipos, encontrava-se «com falta de requisitos», nomeadamente fora de prazo de validade, acrescentou o director do ASAE.
Alguma carne congelada que aparentava estar «cozida do gelo» tinha o prazo de validade a terminar em «2003 e noutros casos em 2006».
O produto estaria alegadamente para ser colocado no mercado nacional e até espanhol.